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2015年07月28日

第254回 里山里海自然学校へんざいもん 平成27年7月4日

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本日利用人数: 15人
<<本日のメニュー>>
品 名
・ご飯
・とうふのみそ汁
・ポテトコロッケ
・ポテトサラダ
・ナスとニシンの煮物
・切り干し大根の煮物
・酢の物
・つけもの


 へんざいもんのお母さんの畑で、おいしいジャガイモが収穫されました。本日のメーンディッシュは、そのジャガイモを使ってのポテトコロッケです。添えられているポテトサラダとともに、新ジャガづくしですが、美味しいものはおいしい!
 ナスとニシンの煮物は、子供のころはあまり好きではなかったけど、大人になったら懐かしいおふくろの味になっていました。切り干し大根のやさしい味付けは、なんかホッとします。
 本日は、特別な日の“ごっつぉ”ではなく、普段のメニューです。いつも、おいしい料理をありがとうございます。(S.O)

投稿者 赤石大輔 : 2015年07月28日 14:26

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