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2014年09月04日

第234回へんざいもん

8月7日

本日利用人数:20名

<<本日のメニュー>>

品 名
サザエご飯
アゴ出汁のそうめん
フキの煮物
モロヘイヤのお浸し
トコロテンの酢の物
ソーメンカボチャのサラダ
ナスキュウリキャベツの漬物
ソーセージとチーズの代わり揚げ

この日は、金沢大学などから社会教育主事を目指す職員の方々が能登学舎に来られ、へんざいもんを利用されました。
能登のフィールドを活用して、さまざまな実習が行われるようになりました。この能登学舎が金沢大学の研究教育拠点としてここにあることが、大きな貢献をしていると感じています。

IMG_8833.jpg

今回のへんざいもんも、大変美味しいメニューがそろいました。サザエご飯をお代わりできるぜいたく!ソーメンもアゴだしが効いていて美味しかったです。

投稿者 赤石大輔 : 2014年09月04日 09:55

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